Olá Mundão, hoje vamos fazer o melhor brownie de nescau para levar para vida. Fica perfeito e muito gostoso. Aqui foi um sucesso total. A receita leva apenas 5 ingredientes e é super fácil de fazer.
Vamos a receita:
Ingredientes:
4 ovos
1 xicara de açúcar (240 gramas)
150 g de manteiga
3 xicaras de farinha de trigo (450 gramas)
2 xicaras de nescau (300 gramas)
Em um refratário vamos colocar 4 ovos, 1 xicara de 240 gramas de açúcar. Vamos misturar com uma espátula, sempre em movimento de apertar e mexer. Vamos separar 150 gramas de manteiga. Por isso podemos pegar a barra de 200 gramas, cortar no meio e depois no meio de novo, dai as partes ficarão iguais. Leva as 150 gramas para derreter no fogão ou no micro-ondas. Deixei em torno de 30 segundos no micro, foi o suficiente.
Agora acrescenta a manteiga ainda quente na mistura e mexe. Depois acrescenta 450 gramas de trigo e 300 gramas de nescau. Misture tudo até ficar homogêneo.
Agora despeje em uma forma untada com manteiga e achocolatado. A forma que usei tem 18 por 28 cm de comprimento.
Leva para o forno por 30 minutos. Espete o palito, ele tem que sair parte limpo e parte sujo. Deixe esfriar para formar a casquinha, corte da forma que desejar e sirva.
Uma delicia, sucesso para fazer em casa e até vender.
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